Ateliers boulangerie pour les scolaires, les groupes, les entreprises …

De 6 à 106 ans, pour les novices, les curieux et curieuses et aussi les plus expérimenté.es, ces ateliers s’adaptent au public concerné. Les objectifs de ces ateliers sont :

• Découvrir une source d’énergie peu connue : le solaire thermique.
• Comprendre comment fonctionne l’énergie solaire directe et comment l’utiliser pour la cuisson ou la torréfaction.
• Découvrir comment s’organiser avec une énergie intermittente à travers l’exemple de NeoLoco.
• Fabrication de pain par petit groupe : pesée, pétrissage, façonnage, cuisson (chaque personne repart avec le pain fabriqué par ses soins).
• Expérimenter la cuisson solaire ou à bois.
• Échanger autour du thème de l’énergie, de la sobriété en entreprises.
• Dégustation conviviale
• Jeux
• …

N’hésitez pas à nous contacter pour toutes questions, demande de visite, demande d’atelier, tarifs …